セロリって余るんだよな [食べ飲み物]
ガスパッチョを作ったのはいいのだけれども、他の野菜に比べてどうもセロリって融通が効かないというか単独での香りやら主張が強すぎるというのがあってどうしようか迷った。このまま枯らしてしまうわけにはいかないので、醤油、砂糖、辛み、酢などを入れて和えて食することにした。
まあまあの味でご飯に合いそうです。でもまだまだセロリあるんだよな・・・量が多すぎるわな・・・日本みたいにおひとりさま用販売なんてないから困るんだよな、かといってガスパッチョに少しのセロリがないと成り立たないしな。高度に個人主義、コンビニ文化の日本のほうがこういうときには無駄がなくて便利かなとも感じるひと時です。
2011-06-05 03:07
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