北海道・滝川の大門でラーメン [食べ飲み物]
いつも乗り降りするJRの滝川駅そばにある大門というラーメン屋さんで北海道らしい味噌味のネギそばです。白髪ねぎが乗った北海道らしい濃い味噌味のラーメンは体が温まります。
どうしても寒いところでは温まるのに濃い味が欲しくなるのだよね・・・・味噌ラーメンの本場が北海道というのはそういう理由からだね。濃い黄色の西山製麺の麺がよく合います。
2013-12-18 17:32
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いつも乗り降りするJRの滝川駅そばにある大門というラーメン屋さんで北海道らしい味噌味のネギそばです。白髪ねぎが乗った北海道らしい濃い味噌味のラーメンは体が温まります。
どうしても寒いところでは温まるのに濃い味が欲しくなるのだよね・・・・味噌ラーメンの本場が北海道というのはそういう理由からだね。濃い黄色の西山製麺の麺がよく合います。
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