大阪・天六うどんでけつねうどん [食べ飲み物]
大阪天神橋筋6丁目にある立ち食いのうどん屋には昔から行きたかったのだけれども何か縁が無く今まで行っていなかった。この前を通るたびにいい出汁の香りに誘われてはいたのだけれどもね・・・・今回日本を感じに立ち食いうどんです。
大阪ではきつねと言わずけつねといううどんは大げさなコピーそのままの濃い出汁でおあげの甘さがしみ出しうまかったね。300円ならOKのおいしいうどんです。朝5時半から営業というのもこのあたりらしいのかいな・・・・?
大阪はそば文化圏でなくこのうどん文化圏なのでこういうものがうまいね。東京の切れのあるそばとは違う、少し甘い大阪文化です。
2013-12-29 09:26
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