うにが魚屋にあったので買い [食べ飲み物]
地元アンクーの魚屋をのぞいているとなんと早くもうにが店頭を飾っていたので買いです。1パックが2000ペソ(約400円)です。こちらの人に聞くと昔は2000ペソも出したら山のようなうにが買えたらしいけれども日本人が値段を上げてしまったのかもな・・・・
うには少し洗って2日間に分けて貴重品として食べました。1日目はうに丼に2日目はアボガドと半々のどんぶりです。ハウスのチューブわさびとKIKKOMANの醤油も抜群のハーモニーでうまいな。
米もこの時ばかりはと日本から持ち込みのこしひかり3合を炊いて、キャベツも塩昆布を使って一夜漬けの贅沢です。