北海道のじゃがいも試食

北海道・赤平の鞄屋さんいたがきのお手伝いをしている関係で今回秋の味覚であるジャガイモが送られてきた。田舎町の空き地でじゃがいもを皆で作っていることは聞いていたけれども、いよいよ収穫の時期でのおすそわけです。八百屋さんでの値段勘算するとたいした金額ではないけれども鞄同様の手作り感がほのぼのでいいよね。

さっそく男爵をボイルして食べてみました。なかなかのほくほく味でうまかったです。何もややこしいことはせずに塗るチーズを少しつけての試食です。

今度は珍しい方のきたあかりを食べて味を比べてみます。新鮮で皮もうすくて男爵はうまかったから、きたあかりも楽しみだね・・・ごちそうさま。